そもそも酵素の働きとはどんなものか 酵素には大まかに分けると３種類あります ・消化酵素 ・代謝酵素 ・食物酵素 消化酵素と代謝酵素は体内で合成される潜在酵素というものに当たります。 それぞれの働き ・消化酵素は食べ物の消化と栄養の吸収に関係があり…